Naše fenka Trixie miluje masáž zad. Na výzvu mi položí packy do klína a já si ji přitáhnu co nejblíže k tělu. Trixie si opře hlavu o moje rameno a já jí plnou silou všemi deseti masíruji záda, od kořene ocasu k lopatkám a zpět. Trixie blaženě funí, zadníma nohama stepuje do rytmu, občas mi […]
Marička Crossette
ROZHLEDNÍK: Jak roste cykas (Cycas revoluta)
Bydleli jsme rok zpět v našem domě, když nás z Floridy přijel navštívit kamarád. V Americe bývá zvykem na první návštěvu přátel, kteří se čerstvě přestěhovali, donést tzv „housewarming gift“ – dárek do nového domu (bytu). Kamarád nám jako dárek přivezl malou japonskou palmu, v agnličtině s názvem „Sago palm“, nebo také „Japanese Sago Palm“. […]
MLSOTNÍK: Anglické okurkové sandviče – Cucumber Tea Sandwiches
Okurková sezóna sice pomalu končí, ale je stále horko, tak proč si odpoledne neudělat pravé anglické sandviče – Cucumber Tea Sandwiches. A nemusíte k nim nutně popíjet čaj. Mnozí z vás jistě při četbě nějaké knihy z anglického prostředí právě na tyhle zvláštní „zákusky“ narazili, nebo jste je viděli ve filmu. Dámy […]
MLSOTNÍK: Mexická omáčka Salsa
Máte rádi rajčata? Urodilo se vám jich na zahradě tolik, že už nevíte, co s nimi? Udělejte si z nich Salsu. Nejtypičtější a nejoblíbenější ostrou mexickou omáčku. Použítí salsy je široké. V mexických restauracích se podává jako předkrm, ale můžete si jí ozdobit třeba míchaná vajíčka. Nebo do ní zamíchat jedno či […]
ČLOVĚČINY: Trable s jezírkem
U domu máme bazén ve tvaru ledvinky. Asi metr a půl za ním bylo maličké jezírko a nikdy jsme nepochopili, proč bylo zrovna tam. Jezírko je asi trochu namyšlený název, ale my jsme mu tak říkali. Byla to nepravidelná, oválná jáma s kouskem rovného dna. Bylo 170cm dlouhé a v nejširším místě měřilo rovný metr. […]
ROZHLEDNÍK: Jak rostou burské oříšky
Podzemnice olejná, burské oříšky, arašídy. Tři názvy pro oblíbené oříšky. Někde jsem četla, že chceme-li být opravdu přesní, každý název znamená něco trochu jiného. Podzemnice olejná (Arachis hypogaea) je samotná rostlina, burské oříšky jsou lusky se slupkou a arašídy pak vyloupané oříšky. Nevím, zda tomu tak opravdu je, třeba mě někdo chytřejší opraví. […]
PŘÍRODA: Když se řežou větve, padají i hnízda
Naše zadní zahrada je lemovaná cedry a keři. Když jsme dům před 24 lety koupili, všechny stromy už na zahradě byly. Tenkrát byl dům světlý a prosluněný, protože i nízké zimní slunce putovalo nad korunami stromů. Jak rostly, postupně nás okrádaly především o zimní slunce. V obývacím pokoji nám to až tak nevadí, […]
MLSOTNÍK: Chowder – polévka jako hlavní jídlo
Mám ráda snad všechny polévky (kromě dršťkové), některé více, jiné méně. V manželství jsem ale rychle odvykla evropskému zvyku, že „polévka je grunt“ (a kdo jí nejí, ten je špunt) a že patří jako předkrm hlavního jídla. Manžel na jejich denní konzumaci nebyl zvyklý a mně odpadla starost, vařit k večeři dvě jídla. Na polévky […]
KOČKY: Rusty a červené světýlko nejen pro kočku
Naše Rusty už dávno není maličké zrzavé koťátko. Na první pohled byste řekli „obyčejná černá kočka“! My bychom si dovolili toto suché konstatování pozměnit na „krásná černá kočka“. Jenže její černá barva není jen tak obyčejná. Je chamelonská. Vlastně si nejsme zcela jisti, zda se Rusty už s konečnou platností dobarvila. Kožíšek se […]
ROZHLEDNÍK: Pole s bavlnou
Žijeme na jihu Alabamy, v oblasti, kde se pěstují buráky, bavlna, soja a kukuřice. Když se řekne Alabama, převážné většině lidí se asi vybaví bavlníkové plantáže a černí otroci. Nebudu dělat chytrou a popisovat dějiny státu, ve kterém žiji. Minulost amerického Jihu jistě každý zná a dostupných informací je spousta. Stejně bych to lépe nesvedla. […]
