Milí znalostí chtiví Zvířetníčci-zahradníčci, dnes přicházím s Rozhledníkem, který nebude jen o vhodných a růstu prospěšných kombinacích rostlin v „džungloidním“ pěstění, ale taky o naprosto nevhodných rostlinných sousedech na záhonech, jimž je nutné se vyhýbat. Ještě dříve, než budu pokračovat dál, musím všechny pěstitele upozornit na důležitou vlastní zkušenost s výsevem semínek. […]
LenkaS
ZAHRADNICKÝ ROZHLEDNÍK: Bylinky
Milí Zvířetníci, řekli jste si o to, takže zde je můj bylinkový rozhledníček. Podotýkám, že mám s bylinkami už velmi dlouhou zkušenost, jelikož mne fakt nebavilo lítat pěšky po dalekém i blízkém okolí a shánět si potřebný materiál, když už jsem si na kolo netroufala, takže jsem si na zahrádce zřídila svůj bylinkový oddíl a […]
ZAHRADNICKÝ ROZHLEDNÍK: Zimní řez ovocných keřů
Milí Zvířetníci, protože nastal důležitý zimní čas, který se výborně hodí právě k ž řezu keřů bobulovin, dovolila jsem si sepsat aspoň několik zásad při jejich pěstování. Předpokládám, že diskuze bude nejen nebohatá, ale i věcně připomínková, tudíž podnětná pro všechny. Tímto bych též chtěla podnítit další a daleko odbornější a svými znalostmi zkušenější zahradníky, […]
ROZHLEDNÍK: Zdraví v podzimní kuchyni
Několik rad nejen pro podzimní a zimní nachlazení a jiné podobné patálie, čili brambory, koření, zelí – to je léčení celý. Doufám, že mi Vave promine, že jsem si vypůjčila a parafrázovala její vtipný nadpis ze starého Zvířetníku. Léčení bramborové Syrové brambory: 1. léčí potíže se žaludkem, trávením (velké překyselení organismu, pálení žáhy […]
MLSOTNÍK: Oblíbená jídla mého dětství
Na začátek předesílám, že jsem řezníkova dcera, která se naprosto nepotatila. Jelikož můj táta byl opravdu v širokém okolí vyhlášený a velice žádaný řezník, byly na našem rodinném stole zabijačkové produkty skoro denně, výjimečně obden. Jak jsem tohle vše nenáviděla, to si jistě dovedete živě představit , když vám povím, že mne táta pokaždé pořádně […]
MLSOTNÍK: Zeleninové lahůdky
Jak jste i vy, milí Zvířetníčci, jistě zaznamenali, podzim se dostavil v plné síle a se vší „parádou“. Už zas jsou a několik měsíců jistě budou plískanice, vítr a mokrota úplně všudypřítomné. Nachlazení a virózy číhají na každičkém kroku, takže je třeba organismus otužit a dokonale předzásobit potřebnými vitamíny, aby vydržel všechen nápor a nepodlehl. […]
MLSOTNÍK: Exotické chlebíčky od Patricie
Milí Zvířetníci, dnes vám nabídnu dva zajímavé recepty které mám od své přítelkyně Patricie – jeden je na chlebíček banánový, druhý na pomerančovo-brusinkový. Banana bread (banánový chlebíček) Na začátek podotýkám, že v obou receptech je hrnkem míněna nádoba o objemu cca 250 ml Suroviny: 3 veliké, velice zralé až přezrálé banány (nevadí, když mají černou […]