Nevím, jestli jsem osoba nešikovná, ale rohlíčky vyrábím postupem, který je vhodný úplně pro kohokoliv, nesmírně rychlý a navíc je to rodinná tradice, takže mám argument, proč neplácat pracněji 🙂 Těsto rozválím do trochu silnější placky a kruhovým vykrajovátkem vykrajuju měsíčky – vykrojím kolečko, pak posunu jen o kousek, aby většina nově vykrojeného byla ještě ta díra a takhle jedu až do konce těsta (snad je ten popis srozumitelný). Velikost lze regulovat velikostí vykrajovátka. Zcela nezištně nabízím k případnému okopírování, protože plácat rohlíčky jsem zatím zkusila jen jednou a bylo to hrozně na dlouho 🙂
Dobré cukroví všem.

Betí týdeníček právě vyweben… http://www.drporkert.com/dogy/images/beta/1210/index.html

AD: Palce pro Eržiku

Děkuji a díky vyřizuji všem velectěným palcům, palečkům, tlapkám i Terrovým ocáskům (f) . Těm nevelectěným samozřejmě tuplem (rose1) (rose1) .
Operace bez komplikací, už v pátek v podvečer jsem dostal SMS z níž vyplývalo, že Hanka nejenom žije, ale „při dobrém položení mysli se nacházeti ráčí“. Sice mi kromě jiného sdělovala, že si tam nechali Tonču, protože přeci jen je potřeba jí trochu srovnat fasádu (zlomený nos, je-li tu někdo nový), ale stihla se při tom pochechtávat, kdy asi přijdou na to, že Tonča má vši, protože se odvšivení plánovalo na TEN večer.
Což dneska vedlo k roztomilým logisticko návštěvním tanečkům, jež se projevily mj. tak, že když jsem byl s Ondrou (Tončin mladší bráška) na návštěvě u Tonči, dorazil tam jejich velmi nepřehlédnutelný dědeček – šéf rodiny, ke zděšení přítomných sestřiček zvolal „Á, vy jste tady! Tak já jdu za mámou, pak se vystřídáme“ a zase prchnul. Pak už to bylo bez dramat, kromě toho, že se u dam na pokoji nadělovalo vánoční cukroví – osobní to dar vybraných členů obecního zastupitelstva, jen na konci jsem se podruhé ten den dostavil s úplně zdravým Ondrou na dětské oddělení a nechal ho tam s odůvodněním, že tam někde má tátu.

Byl mi totiž svěřen zodpovědný úkol – dopoledne doprovodit Ondru na mnoho dní očekávané „Nadělování zvířátkům v lese“, tentokrát s doprovodem sokolníka. Asi jsem se toho zhostil dobře a Ondru vrátil spokojeného a čistého, protože jestřáb sice nelovil (bylo na něj moc teplo (fubar)), ale zato pos*al úplně jiné dítě.

Ještě jednou díky (bow) . O té sokolnické ukázce se pokusím něco napsat, ale obávám se, že toho sice mám plnou hlavu, ale čtivý text z toho nedokážu. Fotky trapně nemám.

OT: zapomněla jsem podat zprávu – dnes odešel balíček pro Marsku.

Tak naše vánočky jsou zde:
http://blazolenka.rajce.idnes.cz/vanocky_2010/#
Potřebuju vědět, proč vánočka praskne – nám to teda nikomu neva – a proč mi vytvořila takovou skoro jednolitou hmotu, když jsem jí motala ze 4, 3, a 2.
Nebo je to tak normální?

Bubu, nechci tu zavádět nějaké -nepřípadné narážky, ale jsi si opravdu jistá, že ten basmek na rohlíčky vyrobil Tvůj předek osobně? A nevyrobil jich víc? Já totiž z manželovy strany podědila nemlich ten samý předmět a úplně jsem se do něj zamilovala!

My jsme doma kdysi používali ten nástavec na strojek na mletí masa, tudíž se tomu cukroví říkalo „strojkové“. Konce se namáčely do čokolády. Jinak já rohlíčky hňácám většinou s dopomocí některého mládežníka, protože na tomhle jsou ochotni spolupracovat dobrovolně- to totiž znamená, že ty Vánoce už fakt za chvilku budou. 🙂
Prýáv jsme odházeli sníh po nočním sněžení a co se děje venku? Sněží (tmi)

U nás se dělávaly kdysi rohlíčky z hada vyváleného na vále, nasekaného na kousky, a znovu vyválených a posléze stočených háďat. Do chvíle, než jsem u kohosi (ještě jako „teen“) obdivovala rohlíčky střapaté a následně obdržela darem vložku do masového strojku, s obrázkovými otvory. Stěhovala jsem se ve svém životě mockrát (osmkrát? devětkrát?), spoustu věcí jsem poztrácela nebo rozdala, ale vložka do masového opatruju víc než oko v hlavě.
Protože rohlíčky jsou v naší rodině považovány od prabáby za nejvíc nejlepší cukroví, nedělalo mi svého času žádný problém vytočit je ze tří dávek, což bych při ručním kroucení hadů nikdy nedokázala. Inu, pokrok je pokrok. (y) (nod)
Jinak u nás za mého dětství byly tradiční pracny od babičky, které já nedělám, protože mi vždycky ztvrdnou, a linecké. Mamka dělávala vosí hnízda, která nemám ráda a nikdy jsem je nedělala. Do mého zlatého fondu se časem zařadilo masarykovo cukroví a vánoční hvězdičky (tmavé slepované meruňkovým džemem a pocintané čokoládou). Taky dělám nepečené ze zbytků a v rodině je dost populární. Možná proto, že do něj přidávám fakt každý rozlomený drobek ze všeho a hlavně zbytky zavařenin, kterými slepuju linecké a tmavé hvězdy. 🙂
Bubu (inlove) , máš krásné cukroví a šikovného dědečka. (h)
Přeju všem krásný den. (h)

Jé Bubu, na ty rohlíčky mám skvělou mechanizaci. Je už taky pěkně letitá. Já ji používám zejména na stříkané čajové cukroví. Těm říkají miláškové bobky. Je to vlastně podobný válec s pístem, (jen materiály jsou modernější ) a je vylepšený o páku, která bez námahy těsto prolisuje. Teď se to myslím, sežene jen v umělé hmotě a ta rozhodně nemá výdrž.