O lidech

HOST DEDENÍKU – Aida: Tři jednoduché recepty na méně tradiční těstoviny

Počasí se zvolna otepluje a naše chutě na to brzy začnou reagovat touhou po lehčích jídlech. Do letní zeleniny je ještě relativně daleko, takže se mohou hodit recepty počítající s tím, co se dá sehnat teď. Dobrou chuť!

 

 

Těstoviny s květákem (2 porce)

Suroviny:

½ sáčku sušených těstovin (penne, fusilli, kolínka apod.)

1 menší květák

2 lžíce olivového oleje

2 stroužky česneku

1 chilli paprička (čerstvá nebo sušená)

sůl, pepř

2 lžíce sekané zelené petrželky

Postup:

HOST DEDENÍKU – Alex: Moravským Švýcarskem (2) – Kolonáda, litinový kříž a Kolohnát

Mnoho turistů putujících Moravským Krasem netuší, že krajina se strmými svahy mezi poutním Vranovem u Brna a poutními Křtinami, byla v 19. století romanticky upravenou krajinou. Já to nevěděla také, a to bydlím na prahu Moravského krasu, od dětství jsem Kras navštěvovala s rodiči a tato půvabná krajina mě učarovala.

 

Poprvé jsem se s touto historií komponované krajiny seznámila při čtení jedné z publikačních prací Mgr. M. Golece, Ph.D., asi před osmi lety. Pro připomenutí mapa VKLA:

 

 

Dnes navštívíme Kolonádu, litinový kříž a Kolohnát.

 

Kvaš Kolonáda nad Adamovem, průhled k zámku kolem roku 1815 (autor F. Runk)

HOST DEDENÍKU – Helena: Izrael chce naočkovat během tří měsíců celou dospělou populaci. Jak to dělá?

Izrael se jako první země na světě pustil do rozsáhlého projektu – naočkovat během tří měsíců celou dospělou populaci. Premiér Benjamin Netanjahu již brzy po začátku koronavirové pandemie začal vyjednávat s firmami, které se pustily do vývoje vakcíny proti koronaviru. Když bylo jasné, že vakcín bude celosvětově nedostatek, uzavřel unikátní dohodu s firmou Pfizer.

 

HOST DEDENÍKU – Alex: Moravským Švýcarskem (1) – Nový Hrad

Mnoho turistů putujících Moravským Krasem netuší, že krajina se strmými svahy mezi poutním Vranovem u Brna a poutními Křtinami, byla v 19. století romanticky upravenou krajinou. Já to nevěděla také, a to bydlím na prahu Moravského krasu, od dětství jsem Kras navštěvovala s rodiči a tato půvabná krajina mi učarovala. Poprvé jsem se s touto historií komponované krajiny seznámila při čtení jedné z publikačních prací Mgr. M. Golece, Ph.D., asi před osmi lety.

 

MATYLDOVINY: Duhové klubko

Znáte duhové klubko? Je to úžasnost, na kterou můžete narazit při návštěvě galanterie (tu vždycky vyměním za cukrárnu, jako další miluju knihkupectví a zahradnictví).

 

 

Pokud večer něco nedělám rukama, okamžitě usínám. Navíc potřebuju rozhýbat pravé zápěstí ztuhlé od počítače a někteří lékaři na to doporučují pletení nebo háčkování. Já jsem se vrhla na obojí, ale z duhového klubka háčkuju. Schválně kroutím rukou o trošičku víc, než je nutné – jako rehabilitace to vážně funguje.

 

 

HOST DEDENÍKU – RenataE: Škvarkové placky

Na tuhle masopustní dobrotu je právě ten správný čas. Venku je zima a nevlídno, ještě stále se brzy stmívá, případně je šero celý den. Na obvyklý nákupní seznam přibylo sádlo na škvaření.

 

 

Stačilo by mi ho jen kilo, ale v Kauflandu balení sádla pod dvě kila nejde. Takže jsem postála u sporáku a ve dvou várkách vyškvařila skoro dva litry sádla a přes půl kila škvarků. Pár lžic jsme jich snědli ještě za tepla, takový ještě teplý osolený škvareček náramně dobře zahání trudnomyslnost.

 

Škvarky

 

MATYLDOVINY: Povídání o kotěti

Druhého ledna odpoledne jsme na procházce potkali kluka, který šel kousek před námi a čičal na kotě. Kotě šlo za ním a malý kousek za námi. Říkala jsem mu, že se kotě ztratí, když ho odláká, ale prý moc mňoukalo za plotem v odlehlé části dědiny oddělené od té naší kusem pole.

 

Kluk pak utekl za mámou, která si o kus dál před námi povídala s kamarádkou a vůbec nevěděla, co kluk dělá. Kotě šlo dál za námi. Psi mu vadili tak na půl metru. Bylo hezké, huňaté, mouraté a s čistýma očima, tak tříměsíční. Ušlo s námi asi 800 metrů a pokračovalo dál naší ulicí. Oddechla jsem si, že někam míří poměrně cílevědomě.

HOST DEDENÍKU – Eva Kiesler Klementová: Novoroční slovo

Milí přátelé, byla mi dopřána ta čest napsat vám pár slov k nadcházejícímu roku. Myslím tím celý rok, nikoli ten jeden Den Kdy Půl Světa Bolí Hlava, aby bylo jasno. V úvodu si dovolím být jemně osobní.

 

 

Rok 2020 pro mě začal tím, že mě zradilo mé dosud železné zdraví. Pak selhal nejbližší a nejdůvěryhodnější lidský faktor. Pak přišel koronavirus a vlny selhávání a nejistoty se začaly šířit dál a dál. Ne, nestalo se nic nového ani zvláštního.

BTW: O lasagnové polévce a její neurozené sestřenici

Před časem na mě na facebooku vyjukl recept ze stránky Skinny Taste, ukazující přípravu Lasagna soup, neboli lasagnové polévky. Nemusela jsem být ani moc hladová, abych usoudila – jo! To je ono! To zkusím!

 

 

 

I udělala jsem doma nejdřív inventuru zásob. Plechovku s drcenými rajčaty mám po ruce vždycky, protlak taky. Cibule, česnek, strouhaný parmazán… Ale jo. To dám. Nějak. Však si zbytek dokoupím. Jak si ráda zaskočím do Coopu na náměstí v Miletíně – přívětivá prodejnička s přívětivou obsluhou – narazila jsem tentokrát na limity vesnického nakupování. Lasagne? Ricotta? Ale kde! Usoudila jsem, že extra široké „Babiččiny nudle“ lasagne snadno nahradí, místo ricotty jsem vzala zakysanou smetanu. A doma začala vařit.

HOST DEDENÍKU – Bláža: Přátelé, jak se dnes máte? Aneb jsme prostě „jinej gang“

Se zájmem sleduji copywritera Otto Bohuše. Má skvělé texty a je moc zábavný. V jednom jeho postu na FB jsem si přečetla o tom, jak umístil malou anketu v jejich domě.

 

 

Vtip byl v tom, že v anketě byly jen pozitivní otázky, takže nešlo odpovědět negativně. A nikoho nenapadlo tam negativní otázku dopsat. Prostě se všichni, kdo se ankety zúčastnili, naladili pozitivně.

Obr.1

 

Moc mě to zaujalo a přivedlo na myšlenku, umístit něco podobného u nás v domě. Takový malý sociální průzkum.  Jak to asi dopadne?  Celkem jsem tušila výsledek, ale musela jsem to prostě vyzkoušet.

Náš Zvířetník - DeDeník © 2014 VYTVOŘENÍ NOVÉHO UŽIVATELE - PŘIHLÁŠENÍ SE NA STRÁNKY - ADMIN