PÁTEK S GURMÁNKOU: Kung pao a počátky čínské kuchyně v Čechách

Čínská kuchyně se kultivovala po tisíce let a vždy dbala na uspokojení tří smyslů. Barevná kombinace surovin musela lahodit očím, příjemná vůně navnadit čich a chuť vždy ohromovala perfektní vyvážeností. Díky této dokonalé harmonii si čínská kuchyně vydobyla ze všech světových kuchyní tu nejvyšší pozornost.

BTW: Jak jsem vypnula vítr

Nemáte taky pocit, že se u nás z větru stává nějak moc často ničivý fenomén? Tedy, ne že by předtím nefoukalo, ale když vezmu jenom letošek, tak byly nejméně čtyři zapamatování hodné vichřice, jedna z nich v našem kraji opravdu ničivá. V lese chodím kolem desítek vývratů, na loukách u Labe jsou pořád čerstvé popadané velké větve z listnatých stromů.

HOST DEDENÍKU – Tora: Jen tak si koupit štěstí

Advent je pro mne doba světýlek, vůně svařeného vína, cukroví a tichých kroků ve vrzajícím sněhu, mrazivá noční obloha, chvějící se mlhavým odleskem hvězd. Celý rok si představuji, jak jej prožiju v klidu, pohodě, obklopena kočkami, u ruky hrnek s horkým vínem, mihotavý svit svíček doplní atmosféru klidu a pohody. Bohužel, před rokem to na klidné pohodové Vánoce zrovna dvakrát nevypadalo.

BTW: Motivace

Tak tohle je skvělé a průšvih zároveň. Mnou vyzdobený čepec středověké dámy padne jiné herečce, než pro kterou jsem ho plánovala! Ano, moc jí to sluší, ale záměna s její původně zamýšlenou rouškou není možná, takže jedna z dam pořád ještě nemá co na hlavu. Premiéra se blíží, musím něco udělat. Tentokrát nejen vymyslet, ale skutečně vlastníma rukama něco vyrobit!

ZPRÁVA: Aukce 2017 – rekapitulace

Děkuji všem autorům, kteří do aukce přispěli. Zkušení autoři už vědí, jak to chodí – 90 % fotek jsem vzala na první dobrou a ty zbylé na druhý pokus po dodání koček na snímky :) Tradiční autoři také nalákali k účasti svoje příbuzné a kamarádky, které dodaly neméně krásné věci a doufám, že nám zachovají přízeň. A třeba se jejich okruh ještě rozšíří.

PÁTEK S GURMÁNKOU: Linecké těsto ze staré vídeňské kuchařky

Linecké slepované cukroví je vánoční klasikou. Vždycky jsem byla zvědavá, podle jakého receptu se připravovalo linecké těsto přímo v Linci, a protože v mé knihovně bydlí jedna původní starovídeňská kuchařská kniha, důkladně jsem si prolistovala všech 810 stran a našla to, co jsem hledala. Zaručeně pravý recept na linecké těsto, ze kterého připravuji báječné slepované cukroví nejen o vánočním čase, ale pokaždé, když na něj dostanu chuť.

KNIŽNÍ ČTVRTEK NA DEDENÍKU: Pojďme si povídat o knížkách!

To jsem si zase lámala hlavu nad tím, jak za Ježíška vybrat knížky pro členy rodiny. Není to tím, že by nebylo z čeho vybrat – potíž je v tom, že ten výběr je tak obrovský, že se v něm prostě neorientuju. A tak mě napadlo, že v tom třeba nejsem sama. A víc hlav víc učte! Tak jsem si vymyslela Knižní čtvrtek na Dedeníku:))

ROZCESTNÍK: Jeruzalém, město několika tváří (Izrael 4)

Jeruzalém je velmi zvláštní a působivé město; jedno z těch míst, na kterých by se dala prezentovat v praxi teorie paralelních vesmírů. Jeruzalém má totiž několik tváří, kdy každá je úplně jiná, každá je tam „doma“ a zároveň se navzájem ty tváře doplňují do podoby města působícího, navzdory svému rozdělení, velmi jednotným dojmem.

Náš Zvířetník - DeDeník © 2014 VYTVOŘENÍ NOVÉHO UŽIVATELE - PŘIHLÁŠENÍ SE NA STRÁNKY - ADMIN

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD